米粉のシフォンケーキ otaco

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年末年始の休業日について

今年もあと僅かになりました。otacoもXmasを無事に終え、ほっとしています。すっかり街は、年末の慌ただしさに変わりました。本当に忙しい季節ですね。 さて、12月29日から年末の臨時休業をいただきます。(土日定休)新年…

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今年もレモンの季節がやってまいりました♪

日本のレモンが黄色に熟し始めました。いよいよ、レモンシフォンの登場です♪今年は少し早めの緑色から、、、とても爽やかな香りです!淡路島から届く安心レモンです。皮はすりおろし果汁もしっかりとって、最初から最後の型から出す時ま…

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concept

otacoは、米粉のシフォンケーキの専門店です。

素材の味と風味を大切に、毎日食べても飽きの来ない安心スイーツをコンセプトに、
otaco mamaが奥の厨房でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

米粉の特徴である、もっちり、しっとりの食感と
お米が持つやさしい甘さをご賞味ください。

otacoのシフォンケーキが、皆さまの笑顔のおやつタイムに参加できたら
とてもうれしく思います。