米粉のシフォンケーキ otaco

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レモンシフォン

レモンシフォン

冬限定 レモンシフォン登場です! 新鮮なレモンの皮のすりおろしと果汁を入れました。作りながら厨房中漂う爽やかな香りに、食べては爽やかな酸味とコクに…と2度癒されています。ちょっと膨らみが小さいのですが、ファンがとても多い…

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レモンの季節がやってきました

淡路島からレモンが届きました!! すっぱい爽やかな黄色のレモンは、夏のイメージ。でも国産のレモンが黄色に熟すのは冬なのです。(実は知らなかった私)果汁も皮もたっぷり使ったレモンシフォン、そろそろ店頭に並びます♡

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concept

otacoは、米粉のシフォンケーキの専門店です。

素材の味と風味を大切に、毎日食べても飽きの来ない安心スイーツをコンセプトに、
otaco mamaが奥の厨房でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。

米粉の特徴である、もっちり、しっとりの食感と
お米が持つやさしい甘さをご賞味ください。

otacoのシフォンケーキが、皆さまの笑顔のおやつタイムに参加できたら
とてもうれしく思います。